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表面活性剂对接触角的影响主要体现在降低液体的表面张力，从而改变接触角的大小，接触角是液体在固体表面上的润湿程度的度量，当液体与固体表面接触时，由于液体的表面张力和固体的表面性质，会形成一定的接触角，而表面活性剂的存在能够降低液体表面的张力，使得液体更容易在固体表面上铺展，从而减小接触角，这种变化对于提高液体的润湿性和铺展性非常重要，尤其在涂料、农药、印刷等领域中。
关于表面活性剂的易燃易爆性质，这与具体的表面活性剂类型和浓度有关，一些表面活性剂含有易燃的成分，如一些烃类、醇类，可能在特定条件下表现出易燃性，并非所有的表面活性剂都是易燃易爆的，许多表面活性剂在正常使用条件下是安全的。
表面活性剂对接触角的影响主要体现在改变液体的润湿性和铺展性上，关于其易燃易爆性质，需要具体根据其类型和浓度来判断，不能一概而论，在使用表面活性剂时，应遵循相关的安全操作规程，确保使用安全。